Gelato Paolessi

Presente a Roma, con tre sedi dedicate al gelato: nel quartiere San Lorenzo, in via degli Equi n. 10 (00185); a Monti in Via di Santa Maria Maggiore 110 (00184) e a San Giovanni in Via delle Cave n. 69 (00181).

Nato dalla passione per il buon gelato e dall\’esperienza artigiana, Gelato Paolessi è il punto di riferimento per famiglie e residenti.

Le materie prime fresche e selezionate e l\’esclusivo metodo di produzione fanno del Gelato Paolessi un vero gelato artigianale di qualità.

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Gelato Paolessi San Lorenzo

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Via degli Equi, 10, 00185 Roma RM, Italy

Gelato Paolessi Monti

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Via di S. Maria Maggiore, 110, 00184 Roma RM, Italy

Gelato Paolessi San Giovanni

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Via delle Cave, 69, 00181 Roma RM, Italy

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gelato-paolessi Gelato Paolessi apre tre sedi a Roma

Gelato Paolessi apre tre sedi a Roma

Gelato Paolessi Roma, apre tre sedi. Quattro amanti di una piccola ma conosciuta gelateria di Cisterna di Latina e un mastro gelataio che porta avanti un laboratorio in vita da due generazioni: dal loro incontro nascono le nuove aperture tutte dedicate al gelato in arrivo a Roma: tre punti vendita, sparsi tra San Lorenzo, Monti e San Giovanni, e un laboratorio artigianale. 

"Gelato Paolessi nasce dal nostro desiderio – racconta uno dei soci  – di portare il Gelato Paolessi fuori dai confini dell’antico centro di Cisterna. L’idea è rimasta in un cassetto per diverso tempo”. Dopo 7 anni però ha preso forma: “Col passare del tempo – spiega – ci siamo resi conto di avere a disposizione un gelato con una esperienza artigiana di due generazioni e dunque in grado di offrire un gelato di qualità”. Il prodotto – assicura – è “tradizionale e artigianale“, e nasce “da ingredienti di qualità”.

Gelato Paolessi ha già varcato i confini romani con tre sedi. Una in via degli Equi (San Lorenzo), dove ha sede anche il laboratorio, via di Santa Maria Maggiore (Monti) e via delle Cave (San Giovanni). Tutti e tre sono stati progettati dall’architetto Francesco Zarbano. I banconi in legno di recupero avranno più di 30 carapine a vista e saranno illuminati da diverse lampadine appese dall’alto, come un banco al mercato. La prevalenza del colore verde e il legno naturale puntano a rendere l’ambiente fresco e accogliente. 



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  • Name Gelato Paolessi
  • Full Address Via degli Equi, 10, 00185 Roma RM, Italy